本报讯(王鹏 王乐 杨晓薇)面对北京市新冠肺炎疫情出现的新形势,泊头市市场监督管理局进一步落实疫情防控各项措施,从全面摸排、重点检查、严格执法等方面入手,第一时间迅速部署开展有关排查工作,及时排查遏制食品安全可能引发的风险隐患,切实保障我市市场秩序稳定。
迅速行动,全面落实监管责任。6月13日下午,泊头市市场监督管理局召开中层以上干部专题会议,确定工作任务、工作重点和主攻方向,形成以分局排查监管为主,业务科室指导的监管网络,要求立即组织人员进行地毯式排查清理,并实行工作“日报告”制度,实时掌握工作进展情况,做到问题清、任务清、措施清。
突出重点,全面做好摸排工作。以食品交易市场、食品销售经营、餐饮服务、冷库储存等四类市场主体为重点,组织执法人员迅速实地检查,重点落实好开办者和经营者的安全责任和防控责任,迅速摸清从北京新发地及国外购进的生鲜、牛肉、羊肉、猪肉及鸡鸭肉购进、销售和库存情况,检查检验检疫证明、购销货凭证等资料,核对数据与实物信息,对发现问题的单位一律关停并下架封存。同时以日本料理餐厅、学校幼儿园食堂、养老机构食堂、网络订餐单位为重点,从原料核对、加工制作、从业人员健康资质、场所环境卫生等方面入手加大检查力度。截至目前,排查农贸市场2个,重点商超、餐饮500余家,学校食堂60余家,肉制品加工企业1家,冷冻库1家,没有发现从北京新发地市场进货和进口商品的商户与个人。
强化值守,全面做好应急响应工作。充分发挥12315投诉举报平台的监督作用,安排专职人员值守,保持投诉举报电话畅通,并将对群众举报违法行为及时进行核查,做到第一时间依法处理。同时,启动应急响应,成立应急处置小分队,保持通讯24小时通畅,全力以赴做好食品安全风险隐患排查相关工作。