中国食品报河北讯（王鹏 赵春辉）中秋、国庆两节将至。为深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，进一步强化地方白酒生产企业质量监管，确保白酒产品质量安全，8月17日，邯郸市市场监管局印发工作方案，决定自即日起，在全市范围内组织开展为期两个月白酒生产风险隐患专项整治行动。  

本次行动，分为企业自查、集中整治和巩固提高三个阶段，要求全市白酒生产企业严格对照《白酒生产许可审查细则》《食品生产经营监督检查要点表》等认真开展自查自纠，重点检查生产条件、生产设备、原辅材料进货查验、工艺流程、过程控制、出厂检验、从业人员健康管理和销售台账等，发现问题立即整改，并提交自查整改报告；严格落实属地监管责任，要求监管部门集中时间、集中力量，依法依规对辖区白酒生产企业开展全覆盖监督检查，严厉查处塑化剂污染、使用非食品原料、超范围超限量使用食品添加剂、未落实出厂检验和产品虚假标注等违法违规行为。按照今年6月1日起正式实施的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项白酒“新国标”，重点查处将液态法白酒、固液法白酒标注为固态法白酒或标注“特供”“专供”“专用”“特制”“特需”等不法行为，严厉打击制售假冒伪劣白酒等违法犯罪行为，发现一起，查处一起，公开曝光一起，形成有力震慑，确保整治成效。

通过专项整治行动，有效解决白酒生产环节存在的突出问题，进一步规范生产秩序，建立企业监管档案和诚信档案，提升企业产品竞争力，推动全市白酒行业的高质量发展。