中国食品报河北讯 （王鹏 王乐 刘树艳）春季开学之际，河北省廊坊市大城县市场监管局坚持把保障校园食品安全放在更加突出的位置，履行部门监管职能，筑牢监管防线，组织执法人员深入到中小学校、幼儿园、午托机构开展食品安全专项检查，为孩子们“舌尖上的食品安全”保驾护航。

　　本次专项检查重点对学校食堂资质证明、食品安全管理制度落实情况、食品安全专（兼）职管理员配备情况、食物中毒预防控制措施、从业人员健康体检及培训、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规定进行了详细查看。同时，督促各食堂进一步落实主体责任，重点从经营场所环境卫生管理、从业人员健康管理、食品原料购进管理等方面强化管理，全力保障在校学生和广大职工健康。截至目前，共监督检查食堂41家次，发现隐患2处，已全部完成整改。

　　在严格食品安全监管的同时，大城县市场监管局通过部门微信公众号、报纸报刊等方式，不断加强食品安全宣传，畅通投诉举报渠道，引导食品安全工作全民监督、全民共治，做到早发现、早处置、早解决，全力构建共建、共治、共享的良好食品安全工作新格局。