中国食品报河北讯（王鹏 李增林 曹树兴）为进一步巩固扩大国家食品安全示范城市创建成果，保障人民群众饮食安全，河北省滦州市市场监管局前移“监管关口”以检查促规范，于11月24日组织执法人员对辖区内食品小作坊进行食品安全专项检查。

　　此次检查由该局党组书记、局长侯成一线部署指挥，主管副局长亲自带队，执法部门全员参加。检查重点包括查看食品小作坊生产环境、卫生条件、从业人员健康状况、食品添加剂管理以及小作坊贮存场所是否存在过期、变质的食品原辅料和相关证照资质等情况，确保食品加工环境卫生规范达标。检查同时强化小作坊食品安全主体责任意识，加强宣传教育，督促其落实好疫情防控相关措施。对检查中发现有违反法律法规规定的行为，现场采取限期整改、责令停止生产等措施，切实规范食品加工小作坊的生产经营行为。

　　据悉，滦州市市场监管局多年来一直以“牢牢守住不发生较大食品安全突发事件”为底线，坚持以“全过程管控”为食品安全监管导向，常态化开展不同环节、不同领域、不同节点的食品安全专项整治，有效提升食品行业经营主体的食品安全主体责任意识，净化了食品安全消费环境，为滦州市52万人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。