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大城县市场监管局 持续推进餐饮服务单位常态化疫情防控工作

2021-06-03 16:39:48 来源: 中国食品报 作者:admin

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      中国食品报河北讯 (王鹏 王乐 刘树艳)为深入落实常态化疫情防控要求,切实履行市场监管职责,大城县市场监管局持续推进餐饮服务单位常态化疫情防控工作。

      通过现场指导,督促餐饮单位落实顾客进店扫码、测温、佩戴口罩等疫情防控措施,做好从业人员健康管理、经营场所通风消毒等疫情防控工作。严格落实进货查验及索证索票制度,确保食材来源可追溯。严禁采购和制售野生动物及其制品。在原料供应商选择、食品加工制作、餐饮具和加工用具的清洗消毒等方面要符合保障食品安全的相关规定。同时,成立督查小组进行督导检查,发现问题及时反馈给相关单位和个人进行整改,确保餐饮单位将疫情防控工作落到实处。

      下一步,该县市场监管局将继续深入开展市场监管领域风险隐患排查,强化食品安全监管力度,紧紧围绕疫情防控要求,全面落实防控任务,压实防控责任,抓实防控重点,确保市场监管领域常态化疫情防控工作落实到位。

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