中国食品报河北讯（王鹏 王乐）为解决部分食品生产企业出厂检验能力不足、检验员不专业等堵点难点问题，全面提升企业检验员的食品检验能力，4月17日，沧州市沧县市场监管局邀请沧州市食品药品检验所副所长刘宪军对辖区120家食品生产企业的食品检验员进行专题业务培训。沧县市场监管局副局长陈静参会并主持。

      会上，沧州市食品药品检验所副所长刘宪军围绕检验人员的基本要求、食品微生物检验基础知识及基本操作、食品理化检验要点、食品出厂检验分类等日常重要检验知识及操作技能和标签标识、食品安全相关法律法规等内容进行讲解。

​      在之后的互动环节，沧州市食品药品检验所副所长刘宪军回答了参会企业检验员的现场提问，并就重点环节注意事项等进行了讨论。