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沧州市市场监管局开展学校周边销售环节食品专项清查

2021-03-12 21:31:41 来源: 中国食品报 作者:admin

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  本报讯   河北省沧州市中小学、幼儿园将在近期陆续开学。为保障学校周边食品安全,有效防止食品无证经营,销售过期、变质、三无食品等违法违规行为的发生,消除食品安全隐患,市局决定,在全市范围内对学校周边开展食品安全专项检查。

  2021年2月23日至2021年3月15日,将以全市中小学周边为检查区域,重点检查超市,文具店,流动摊点。

  此次检查主要内容一是严厉打击无证销售食品行为。食品销售者必须持证照经营,没有食品经营许可证或者小摊点备案卡的经营者一律坚决取缔。二是严厉打击销售过期、变质、三无、山寨食品行为。三是强化食品销售者进货查验记录义务,要求食品销售者完善进货查验记录制度,做到进货票据齐全。四是加强销售人员的健康管理。健康证明过期或没有健 康证明的,限期督促其办理,拒不办理的,依法查处。五是冷链食品必须赋码销售,对于市场销售的冷链产品应录未录、应赋码未赋码的,一律下架停售,并按疫情防控要求和法律规定依法处置。

(王乐 王军 李景梅)

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